Torna il tradizionale evento “Gemona, formaggio e… dintorni”
23°edizione della kermesse dedicata all’enogastronomia del territorio.
Nata per valorizzare la secolare esperienza delle locali latterie turnarie, la manifestazione in programma da 8 al 10 novembre prossimi è pronta a stupire e preannuncia molte imperdibili novità.
“Gemona, formaggio e… dintorni” è il tradizionale evento che all’inizio di ogni novembre, in programma da 8 al 10 novembre, celebra la produzione locale di formaggi e la gastronomia del territorio.
Con il passare del tempo la manifestazione ha acquisito una dimensione sempre più importante nel panorama regionale, diventando testimone del profondo legame di un’intera Comunità con la tradizione delle latterie turnarie e la storia del territorio. L’immagine simbolo dell’evento, il topolino che porta la firma del famoso illustratore gemonese Carlo Venturini, ha ormai scavallato i confini regionali. Nata per valorizzare l’importante produzione casearia delle latterie locali, negli anni si è infatti trasformata in un’importante vetrina per un numero sempre maggiori di produttori provenienti da tutta Italia.
I visitatori che dal 8 al 10 novembre arriveranno a Gemona potranno godere di una varietà di proposte legate al formaggio: dalle dimostrazioni di caseificazione con tecniche tradizionali, alle degustazioni organizzate dall’ONAF e dall’Accademia della Cucina di Udine, nuovi autorevoli partner nell’organizzazione dell’evento. Ricordando le origini, sabato pomeriggio ci sarà la possibilità di fare una suggestiva esperienza nella borgata di Campolessi, dove è tuttora in funzione una rara Latteria turnaria, prezioso Presidio Slow Food, che sarà oggetto di visita guidata a cura dell’Ecomuseo delle Acque. Ci saranno poi l’asta benefica del formaggio gestita come da tradizione dall’AAFVG, spazi destinati alle famiglie e lungo tutta via Bini i più piccoli avranno un’area dedicata con giochi e attività volte a far conoscere le tradizioni agricole e i giochi del passato.
Non mancheranno le attività di intrattenimento, l’esibizione di tamburi degli Historica Tympana Glemonae e un ricco programma musicale pronto ad entusiasmare gli ospiti nelle serate di venerdì e sabato. A disposizione un servizio di bus navetta gratuiti garantiranno il trasporto dalla stazione al centro storico durante tutto il fine settimana.
Dal pomeriggio di venerdì sarà possibile visitare la Mostra Mercato dei produttori lattiero- caseari e delle tipicità regionali e il mercato di Campagna Amica. Apriranno inoltre le porte diverse esposizioni: “MODELLISMO AGRICOLO” a cura di Team MAV e Modellismo Friulano, “IL BOSCO DI PIETRA” a cura del Gruppo Micologico Gemonese, “ LA FAUNA LOCALE DEL NOSTRO TERRITORIO” a cura della Riserva di Caccia e Sez. FIDC di Gemona del Friuli e “IL LEGNO PROTAGONISTA” a cura dell’Ass. Intagliatori Clauzetto.
“Siamo alle porte di quello che è oramai un appuntamento immancabile in grado di riempire ogni anno le strade del centro di Gemona del Friuli di eccellenze culinarie ed artigianali provenienti da tutta l’Italia. Questa 23° edizione – ci annuncia Giovanni Venturini, assessore al Commercio e all’Agricoltura e Giau Michelangelo consigliere con delega al centro storico – è resa ancor più speciale dal riconoscimento assegnatoci dall’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) di “Città del Formaggio 2024”, primo Comune della Regione ad ottenere questo prestigioso titolo. Vogliamo tornare ad offrire ancora una volta – continua- quella sensazione di genuino divertimento, di festa e unità fra la nostra gente. Un doveroso ringraziamento quindi a tutti coloro che in qualsiasi forma collaborano, a tutti i volontari che si sono nuovamente messi in gioco per rinnovare quest’iniziativa, e non ultimo, un grazie a tutti coloro che vorranno godersi la manifestazione premiando l’impegno e il lavoro di molti”
Per altre informazioni e i dettagli della manifestazione: www.visitgemona.com
ORGANIZZATO DA: Pro Loco Pro Glemona e comitati di borgata | Comune di Gemona del Friuli | Coldiretti | Ecomuseo delle Acque del Gemonese | Associazione Allevatori FVG | PromoturismoFVG con il contributo della Regione Friuli Venezia Giulia
