La luna nei campi … a febbraio: i lavori da fare nell’orto, in giardino e nel frutteto
L’influenza(o meno) della Luna sui vegetali e sulle altre pratiche agricole può vantare tradizioni antichissime. Anche il calendario romano, prima della riforma imposta da Giulio Cesare verso la metà del I secolo a.C., era basato sul ciclo lunare e perciò, in origine, il “mese” altro non era che l’unità di misura che rappresentava l’intervallo di tempo che intercorre tra la Luna nuova e l’altra, con 12 lunazioni in un anno. Nella tradizione e nella compilazione dei calendari orticoli se ne tiene ancora un gran conto. Esiste una specie di regola antica e generale che dice :” Tutto ciò che deve crescere e svilupparsi deve essere fatto in Luna crescente. Tutto ciò che deve arrestarsi e morire deve essere fatto in Luna calante”
I LAVORI DA FARE A FEBBRAIO
NELL’ORTO
in luna calante
Si seminano bulbilli di aglio, bietola da coste, carota, radicchio, radice amara, cipolla, lattuga da taglio, rapa, ravanello, scalogno, spinaci.
Si imbiancano i radicchi di Treviso e Verona e la Rosa dell’Isonzo e di Gorizia.
Si rincalzano i piselli e le fave eventualmente seminati in autunno.
Si prepara il terreno per l’asparagiaia e si mettono a dimora le zampe di asparago.
in luna crescente
Si seminano bietola da orto, prezzemolo, rucola.
Si trapianta, in coltura protetta: cicoria, cipolla, lattuga cappuccio.
Si fanno germinare le patate da semina.
Si raccolgono cavolo broccolo, cavolo cappuccio, cavolo di Bruxelles, cavolo verza, radicchio di Verona e Treviso, porro, Rosa dell’Isonzo e di Gorizia.
NEL GIARDINO
in luna calante
Si potano e si cimano le siepi per ridisegnarne i contorni e le geometrie, le specie a foglia caduca, gli arbusti che hanno fiorito in novembre e dicembre e quelli che hanno perso le bacche.
Si mettono a dimora alberi e arbusti a radice nuda.
Si seminano al coperto sia le annuali che le perenni.
in luna crescente
Si seminano, in coltura protetta, le specie annuali a fioritura primaverile precoce come: begonia, petunia, salvia ornamentale.
Si seminano, in vaso, viola e violacciocca.
Si ripiantano e si dividono le perenni a fioritura primaverile, le spoglianti e i cespi delle piante vivaci.
Si seminano a dimora le rampicanti annuali, proteggendole con la pacciamatura.
Si trasemina e si riparano le chiazze vuote nel prato.
Si riproducono per talea le piante a fusto tenero.
NEL FRUTTETO
in luna calante
Si pota vigna e frutteto se non c’è il rischio di gelate tardive.
Si prelevano le marze per gli innesti e si conservano in frigorifero protette in sacchetti di plastica.
Si prepara il terreno per gli impianti di primavera.
Si distribuisce il concime organico sotto gli olivi.
in luna crescente
Si propagano per pollone e divisione del cespo gli arbusti da frutto.
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