Erboristeria Selvatica, prende vita il sogno di una giovane Sappadina

Sappada si è impreziosita di una nuova attività commerciale, un’erboristeria. “Selvatica” è il curioso nome del negozio che Anna Cedolini, sappadina di 37 anni, laureata in Tecniche Erboristiche e in Farmacia, ha aperto lunedì scorso nella località montana,  in Borgata Bach, nel cuore della via commerciale.  Da sempre interessata alle piante officinali  e lo studio della fitoterapia Anna dopo la prima laurea ha deciso successivamente di ampliare il suo bagaglio di conoscenze laureandosi anche in Farmacia, “per avere una formazione a tutto tondo” racconta Anna che dichiara “Il mio negozio Selvatica è un sogno che si avvera”.

Dopo diverse esperienze nelle farmacie della provincia, Anna infatti, avvertendo la mancanza del suo paese d’origine e della sua prima e innata passione, la fitoterapia, lo studio e della valorizzazione delle piante officinali ha realizzato il suo grande desiderio. E così, in una cinquantina di metri quadri ha allestito  originali  espositori ricolmi di tisane, creme, profumi, pomate e  di tutto quello che si riconduce all’erboristeria. “Il nome del mio negozio è curioso, mi rendo conto che possa lasciare a bocca aperta, – spiega Anna – ritengo sia corretto dare una giusta definizione alle cose; è importante arrivare presto all’essenza Senza fronzoli ed orpelli. Selvatica , dal mio punto di vista, è proprio una bella parola: veloce, schietta, di facile comprensione. In natura infatti è selvatico qualcosa che cresce nonostante tutto e soprattutto rende bene il concetto del non addomesticabile.  Dovremmo essere tutti un po’ più selvatici” chiosa sorridente Anna che, nei prossimi giorni, presenterà ai suoi clienti la “tisana di Sappada”.

Foto anteprima Anna Ceolini