A causa delle cattive previsioni meteo Fums, profums, salums, in programma a Sutrio il 3 marzo, è stata rinviata a domenica 10 marzo. Questa festa tradizionale è dedicata al maiale (di cui non si buttava via niente), il re della […]
0
Mangja e bevi
E un export pari al 19% delle vendite totali, il comparto del San Daniele DOP registra anche per il 2023 ottimi risultati. Il numero di vaschette di pre-affettato supera i 21,3 milioni di confezioni certificate. Anche nel 2023 il Prosciutto di San […]
In 13 osterie di Udine e 4 della provincia E’ la festa della tradizione, della convivialità, del mangiare e bere tipico friulano nel luogo vocato alla socializzazione e all’amicizia: l’osteria. Torna a Udine, dall’8 al 14 febbraio, il “Carnevale in […]
Prosegue il cammino de Le Grandi Verticali delle Città del Vino in Friuli Venezia Giulia. Appuntamento giovedì 8 febbraio alle 19.30 in Rocca Bernarda nella Città del Vino di Premariacco per il settimo appuntamento del ciclo di incontri, che sarà […]
Avete accumulato qualche chilo di troppo dopo le festività? Vi sentite appesantiti e gonfi per qualche sgarro alimentare? Non resta che impostare un percorso all’insegna della depurazione del corpo intossicato da grassi saturi, proteine animali, cibi processati e dolci. Attenzione […]
Creata dal Maestro Artigiano Giorgio Venuto Il Sigep di Rimini è un evento strategico per l’attività delle 230 gelaterie artigianali del Friuli Venezia Giulia, che danno lavoro a quasi 1.000 addetti. I gelatieri di Confartigianato Fvg ambasciatori del gelato artigianale […]
50 Kg il peso del dolce Dorbolò e tante bollicine Scarbolo CIVIDALE – In centinaia si sono presentati a sera del 1. gennaio 2024 davanti al municipio di Cividale del Friuli per la riproposta manifestazione volta a valorizzare il tipico […]
Si ripropone, dopo la pandemia, una tradizione durata 15 anni La sera del 1 gennaio 2024 a Cividale del Friuli verrà riproposta una simpatica e partecipata manifestazione volta a valorizzare il tipico dolce locale, ovvero il brindisi di capodanno con […]
Ecco le strategie per conciliare gusto e bilancia Con gli occhi puntati sulla bilancia e sulla linea: si sa, nel mese di dicembre, fra aperitivi augurali, cene con amici, pranzi e cene aziendali, cenoni natalizi e ultimo e primo dell’anno […]
La Chef carnica continua a stupire e si aggiudica 3 tra i più importanti riconoscimenti del mondo della cucina italiana Un percorso che non accenna a fermarsi, quello di Chef Gloria Clama e del suo ristorante Indiniò di Raveo, che […]
IL PAîS
SOLE VERDE
Facebook
-
Il Paîs, gente della nostra terra racconta le storie del Friuli, della sua gente, della sua terra e dei tanti paesi che la compongono.